lunedì 27 maggio 2013

libellulando in cucina

FINGER FOOD DI FORMAGGIO CREMOSO ALLE ERBE, POLPETTINE, RUCOLA E CRACKERS AL POMODORO

Per circa 10 ciotoline

150 g di formaggio cremoso
2 cucchiai di salsa tartara
origano
erba cipollina
timo
una decina di polpettine preparate secondo questa ricetta 
foglioline di rucola
10 quadrati di crackers al pomodoro

Lavorate il formaggio con le spezie tritate finemente e la salsa tartara. Versate il contenuto nelle ciotoline. Decorate con le polpettine, la rucola e i crackers al pomodoro.
che fame......

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